"Le vin n'existe pas dans la nature, le vin est fait. A l'intérieur de ses senteurs, de ses couleurs, de ses saveurs vous pourrez redécouvrir l'âme de ceux qui la produisent"

La cave possède une longue tradition qui se transmet depuis trois générations. Fondée par le grand-père Anselmo, consolidée par son fils Enni et poursuivie par son petit-fils Federico, elle est aujourd'hui l'activité dominante de la famille.

Depuis la production de vin en vrac en 1997, il a été embouteillé avec sa propre étiquette, afin d'améliorer la qualité du produit et l'image de l'entreprise.

A ce jour, la production est de trois cents hectolitres par an, pour un total de 15.000 bouteilles produites.

La cave combine les technologies les plus modernes avec la méthode traditionnelle de vinification et est présente sur le marché italien et étranger.

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