Refosco di Faedis Doc

Vigne indigène de cette petite sous-zone des Colli Orientali del Friuli.

  • Robe rouge violacé intense, parfum de violette, d'églantier et de baies sauvages ; saveur sèche, pleine, chaude et bien structurée, idéale pour un vieillissement moyen à long.
  • Il accompagne les viandes grasses, le gibier et les plats typiquement frioulans (cotechino, pappardelle à la sauce de canard, sanglier, côtelettes d'agneau, etc...).
  • Servir à température ambiante.

Disponible:

  • en version CLASSIC, étiquette BLANCHE : raffinée en fût acier ;
  • en version RISERVA, étiquette noire : deux ans de vieillissement en fûts de chêne et six mois en bouteille.

Merlot Doc

  • Robe rouge rubis, bouquet ample et parfumé avec un léger parfum de rose, sec, corsé et harmonieux, avec un léger goût herbacé.
  • Vin de tout le repas, il accompagne aussi bien les viandes blanches et rouges que les fromages à pâte mi-élevée.
  • Servir à température ambiante.

Cabernet Sauvignon Doc

  • Robe rouge rubis intense, le nez rappelle les fruits rouges et les framboises, bouche ample, robuste, harmonieuse.
  • Particulièrement adapté au gibier et au gibier, aux plats de viande rouge, aux fromages à pâte dure affinés.
  • Il est servi à température ambiante.

Cabernet Franc Doc

  • Robe rouge rubis intense, moins tannique que le Cabernet Sauvignon, il présente des notes herbacées bien marquées et moins complexes de fruits mûrs.
  • Indiqué avec le gibier et les plats de gibier et de viande rouge.
  • Il est servi à température ambiante.

Franconie

  • Robe rouge rubis brillant, parfum délicat et particulièrement épicé.
  • Doux et frais en bouche, il se marie bien avec le gibier, les rôtis et le porc.
  • Servir à 18-20 degrés

Friulano Doc

Le plus frioulan des vins blancs, c'est le "blanc" par excellence.

  • Vin fin et délicat, à l'arôme intense rappelant les fleurs sauvages, au goût sec et doux, avec une bonne structure.
  • Excellent à l'apéritif, à l'apéritif, en entrée, avec des poissons et des viandes blanches.
  • Il devrait être servi à 12 degrés.



Verduzzo Friulano Doc

Un cépage autochtone qui a toujours été cultivé dans le Frioul.

  • Robe jaune dorée, fruitée, fruitée, fruitée, tannique et parfumée, avec un corps robuste : tout est parfaitement mélangé.
  • Excellent vin de dessert et de méditation.
  • Servir à 8-10 degrés.

Verduzzo Friulano Doc

Vigne autochtone, obtenue à partir de raisins secs.

  • Couleur ambre antique, arôme d'abricot et de miel, avec un caractère fort.
  • Idéal pour la méditation.
  • Servir à 8-10 degrés.

Covoni

La robe de cette bouteille est caractérisée par une représentation picturale réalisée par Adriano De Luca.

  • Robe jaune paille brillante. Obtenu à partir de raisins botrytisés. Il se distingue par son équilibre particulier entre douceur et acidité avec des notes aromatiques de miel, d'abricot et de pêche, et par les saveurs qui restent en bouche pendant longtemps.
  • Excellent vin de dessert et de méditation.
  • Servir à 8-10 degrés.

Picolit Docg

Il est le vin des rois.

  • Couleur jaune doré brillant, ressemble à de l'or liquide, magnifique. Il rappelle le miel d'acacia, la confiture et les agrumes confits, doux, chaud, rond et raffiné.
  • Après une vendange tardive, les grappes subissent un nouveau séchage sur clayettes dans des sols ventilés.
  • Excellent vin de dessert et de méditation.
  • Servir à 8-10 degrés.

Nui

Vin mousseux de méthode classique brut issu à 100% de raisins Verduzzo.

  • Après 4 ans d'affinage sur les levures, il présente un perlage fin.
  • Le nez rappelle le pain et la croûte de miel. Sec et structuré en bouche d'une persistance extrême.
  • Excellent avec les hors-d'œuvre, les hors-d'œuvre et les desserts.
  • Servir à 8 degrés.

Sgnape

Excellente grappa blanche pure comme le veut la tradition (50% vol).


Huile d'olive

  • Huile d'olive pressée à froid.
  • Obtenue à partir d'un mélange de sept variétés d'olives (chêne vert, pendolino, grignano, frantoio, leccio del corno, bianchera, gorgazzo) récoltées strictement à la main et traitées pendant la journée.
  • Huile robuste, épicée, très fruitée, de couleur vert vif.
Chargement…
Oups !
Vous utilisez un navigateur Web que nous ne supportons pas entièrement. Veuillez l'actualiser pour une meilleure expérience.
Notre site fonctionne mieux avec Google Chrome.
Comment mettre à niveau le navigateur