da GC | Set 5, 2023 | Archivio
Guida alle cose buone dell’Italia È bello e gratificante quando viene apprezzato il nostro lavoro… ma è piacevole anche condividerne l’emozione. Ecco l’articolo del giornalista Paolo Massobrio sui nostri vini! “Colli Orientali Friuli-...
da GC | Set 5, 2023 | Archivio
da GC | Set 5, 2023 | Archivio
La nostra cantina è stata premiata anche quest’anno perchè “interpreta i valori organolettici,territoriali e ambientali in sintonia con Slow Food”. I vini di una Chioccola rispondono anche “al criterio del buon rapporto tra qualità e il prezzo,...
da GC | Set 5, 2023 | Archivio
“E’ un metodo classico unico e raro, prodotto interamente con uve verduzzo al 100%. Una scelta ben riuscita per un brut che si presenta di un bel colore giallo limone. Lo stesso limone misto a cedro ed erba appena tagliata è il descrittore che si avverte...
da GC | Set 5, 2023 | Archivio
“Può essere che un Dottore in Enologia mi spieghi l’impollinazione del Picolit, il perché della scarsa produzione dovuta agli stami ricurvi che non riescono ad impollinare il pistillo? Degustare per me è soprattutto conoscere ciò che succede prima,...
da GC | Set 5, 2023 | Archivio
Ronc dai Luchis e altri 11 viticoltori del Consorzio colli Orientali del Friuli hanno presentato i loro vini a 3.000 visitatori specializzati e appassionati di vino il 3 giugno 2019 a...
